Представьте, что ваш организм — это тщательно построенный дом. Каждая клеточка — кирпичик, а соединительные ткани — крепкий цемент, удерживающий всё вместе. Цинга — это состояние, когда этот цемент, белок коллаген, начинает катастрофически истончаться, потому что у организма нет одного простого, но жизненно важного ингредиента: витамина С. Наше тело, в отличие от многих животных, не умеет производить его самостоятельно, и каждый день нуждается в свежем поступлении.
Когда этого элемента не хватает, фундамент начинает крошиться. Вы можете почувствовать необъяснимую усталость, которая не проходит даже после отдыха, словно внутри работает невидимый тормоз. Десны становятся чувствительными, иногда кровоточат при чистке зубов, как сухая, потрескавшаяся почва. На коже могут появиться мелкие, красные точки или синяки без видимой причины, а старые ранки вдруг отказываются заживать, будто забыли, как это делается. Внутренние "дороги" — кровеносные сосуды — тоже теряют свою прочность, и их стенки становятся хрупкими. Если вы заметили у себя эти необычные проявления, особенно если ваш рацион долгое время был обделён свежими овощами и фруктами, не стоит откладывать визит к терапевту. Он поможет выяснить причину и вернуть вашему "дому" его былую прочность.